PROTEINA DE SOYA
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Descripción
Proteína de poroto de soya no transgénica texturizada.
La soya es considerada una de las cinco semillas sagradas en los pueblos asiáticos.
Esta forma de esta legumbre, cuando no es transgénica, que es el caso, cubre las recomendaciones de los aminoácidos indispensables, sustencia que forma las proteínas. Fuente de proteínas de alta calidad, es equiparable al consumo de leche o huevo. Además, aporta fibra, vitaminas antioxidantes y omega 3, 6 y 9.